:::APPUNTAMENTI:::
dal 21 novembre
CHOCOFEST A GRADISCA D’ISONZO: TUTTI PAZZI PER IL CIOCCOLATO… ANCHE TU FUORI DI CIOCCO?
L’idea è quella di una grande factory del gusto. Un enorme circo del cioccolato, dove gettarsi senza rete in un crescendo di dolcezza, dove ammirare le funamboliche esibizioni dei maestri cioccolatieri ed assaporare un cibo divino, morbido, sensuale, evocativo: il cioccolato. A Gradisca d’Isonzo, nel cuore di un territorio che ha nel suo DNA il culto del buon mangiare e bere, si celebra nuovamente il rito del cioccolato. In uno sfondo di bruni autunnali, tra le foglie del parco che ondeggiano delicatamente, nella brezza appena accennata che tinge di porpora le guance dei bambini, si odora l’inebriante aroma della cioccolata fusa e si avverte un senso di benessere dato da un istante di felicità semplice. Questa è ChocoFest, kermesse che può rivendicare la propria primogenitura nell’ormai sin troppo sfruttato mondo del cacao e che per prima ha proposto il cioccolato di qualità e portato in piazza i grandi maître chocolatièr, che non ci stancheremo mai di citare in quanto stiamo parlando dell’élite mondiale dell’arte cioccolatiera.
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